(チミチャンガ)

こんばんは！

昔、ホームステイ先でたくさん食べた「チミチャンガ」

↓Wikipediaより

チミチャンガ(Chimichanga)は、アメリカ合衆国南西部やメキシコのシナロア州とソノラ州で人気のある、揚げたブリトーである。小麦粉のトルティーヤを使い様々な具材を包む料理で、最も一般的なチミチャンガは米、チーズ、マチャカ、アドバーダまたは細切りにした鶏肉を長方形に包んだものである。トルティーヤはしっかりと揚げて、サルサ、ワカモレ、サワークリーム、チーズ等を添える。

冷凍食品で、いつも冷蔵庫にあったので、毎日食べてました。

はい、ソーダ・チップスと共に食べてましたので、１か月ですぐ２㎏増でした。

でも、本当においしいんです。

コストコで探しても、私の求めているものがありません。

どこに売っているんだろう・・・。